兵庫県三木市から店舗持ち込み「スチームコンベクションオーブン」を買取させていただきました

兵庫県三木市で、厨房機器・オーブンの買取のことならU-CLUBにお任せください。

【厨房機器】三木市から店舗持ち込み「スチームコンベクションオーブン」を買取

LINEでのお問い合わせから査定、そして実際の買取までスムーズに進めることができ、とてもうれしく思います。

このブログ記事では、今回買い取らせていただいたスチームコンベクションオーブンの詳細や、買取の流れ、さらにはこの素晴らしい調理機器についての豆知識をご紹介します。

飲食店オーナーの方や、業務用厨房機器に興味がある方は、ぜひ最後までお読みください！

買い取り商品の詳細

今回買い取らせていただいたのは、以下のような仕様のスチームコンベクションオーブンです。

• メーカー名: ホシザキ
• 商品名: スチームコンベクションオーブン
• 型番: MIC-5TB3
• 年式: 2013年製
• 状態: 中古品
• 付属品: 軟水器付き

ホシザキは業務用厨房機器の分野で高い信頼を得ているメーカーで、特にスチームコンベクションオーブンは多くの飲食店で重宝されています。

今回の機種であるMIC-5TB3は、コンパクトながら高性能で、小規模から中規模の飲食店でよく使用されているモデルです。

商品の状態について

具体的には以下のような状態でした。

• 排水パイプの繋ぎ目に補修跡あり
• 庫内にコゲ跡あり
• サイドにキズあり

これらの状態は、業務用機器としては一般的なものです。特に庫内のコゲ跡は、頻繁に使用されていた証拠とも言えます。

これらの傷や使用感は機能面には影響がなく、まだまだ十分に使用できる状態でした。

買取の流れについて

今回の買取は、以下のような流れで進みました。

1. お客様からLINEでお問い合わせをいただく
2. 商品の詳細情報をお伺いし、仮の査定額をお伝えする
3. お客様に商品を店舗まで持ち込んでいただく
4. 実機を確認し、最終的な査定を行う
5. 買取金額について合意し、取引成立

LINEでのお問い合わせから実際の買取まで、スムーズに進めることができました。お客様のご協力もあり、とてもスムーズな取引となりました。

お問合せから引き取りまでの具体的な流れ

出張買取対応エリア

主に関西圏を中心に出張買取をさせていただいています。
物量が多ければ、遠方への買取にお伺いすることも可能ですので是非一度、ご相談ください！

査定担当者のコメント

このホシザキのスチームコンベクションオーブン、MIC-5TB3は、コンパクトながら高性能で、多くの飲食店で重宝されている機種です。

2013年製ということで、使用期間は決して短くありませんが、ホシザキ製品の耐久性の高さを考えると、まだまだ十分に使用できる状態だと判断しました。

今回は軟水器が付属していたこともポイントでした。スチームコンベクションオーブンは水を使用するため、軟水器があることで内部のスケール（水垢）の付着を防ぎ、メンテナンス性が大幅に向上します。

これは機器の寿命を延ばす重要な要素となります。確かに、排水パイプの繋ぎ目に補修跡があったり、庫内にコゲ跡、サイドにキズがあったりと、使用感は見られました。しかし、これらは日常的な使用による通常の劣化の範囲内であり、機能面には影響がないと判断しました。

むしろ、これらの跡は頻繁に使用されていた証拠とも言え、機器の信頼性を示すものだと考えています。

総合的に見て、この機器はまだまだ価値があると判断し、買取をさせていただきました。今後、この機器が新たな飲食店で活躍することを願っています。

スチームコンベクションオーブンの豆知識

ここで、スチームコンベクションオーブンについての豆知識をいくつかご紹介します。

1. 多機能性

スチームコンベクションオーブンは、その名の通り「スチーム（蒸気）」と「コンベクション（熱風対流）」の機能を併せ持つ調理機器です。これにより、蒸す、焼く、煮る、炒めるなど、様々な調理方法を1台でこなすことができます。

2. 省スペース性

複数の調理機能を1台に集約しているため、厨房のスペースを効率的に使用することができます。特に今回買い取らせていただいたMIC-5TB3のようなコンパクトモデルは、小規模な飲食店や狭い厨房でも重宝されます。

3. 均一な仕上がり

熱風対流機能により、庫内の温度が均一に保たれるため、大量の食材を同時に調理しても、均一な仕上がりを実現できます。これは、特に大量調理や品質の一貫性が求められる場面で重要です。

4. 栄養価の保持

スチーム機能を使用することで、食材の栄養価を逃がさず調理することができます。これは、健康志向の高まる現代の飲食業界において、大きなメリットとなっています。

5. 省エネ性

従来のオーブンと比べて、調理時間を短縮できることが多いため、エネルギー効率が良いとされています。長期的に見れば、ランニングコストの削減にもつながります。

今回の三木市から店舗持ち込み「スチームコンベクションオーブン」の買取について

今回は、兵庫県三木市のお客様から、ホシザキ製のスチームコンベクションオーブン「MIC-5TB3」を買い取らせていただきました。

2013年製の中古品ではありましたが、付属の軟水器や全体的な状態の良さから、まだまだ十分に使用できる価値ある商品だと判断しました。

スチームコンベクションオーブンは、その多機能性や効率性から、現代の飲食業界には欠かせない調理機器となっています。今回買い取らせていただいた機器も、きっと次のオーナーの下で新たな美味しい料理を生み出すことでしょう。

U-CLUBでは、このようなプロ仕様の厨房機器から、一般家庭で使用される電化製品まで、幅広い商品の買取を行っています。

「もしかしたらまだ使えるかも」と思われる物がありましたら、ぜひお気軽にお問い合わせください。

LINEでのお問い合わせも受け付けていますので、ご利用ください。

これからも、お客様の大切な商品を適正価格で買い取らせていただき、次のオーナーへと橋渡しをしていきたいと思います。U-CLUBをどうぞよろしくお願いいたします！

お問い合わせ先

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